Пиво «Хмелёфф» светлое нефильтрованное непастеризованное — совершенно уникальный региональный продукт компании, позиционирующийся в сегменте «живое нефильтрованное пиво».
Главная особенность — это живая дрожжевая культура в конечном продукте и отсутствие термической обработки. Это создает особый вкус пива, а использование специального дрожжевого штамма делает его не только оригинальным, но и уникальным. Биологически активные вещества, такие как витамины, белки, аминокислоты, в том числе жизненно необходимые, содержатся в пиве «Хмелёфф» светлое нефильтрованное в первозданном, а значит и наиболее ценном виде.
Экстрактивность начального сусла 11%.
Объемная доля спирта, не менее 4,0% об.
Состав: вода, солод ячменный светлый, хмель, дрожжи.
Выпускается:
1) в ПЭТ бутылках емкостью 1 л;
2) кегах емкостью 30 л.